El
conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación, y Medio Natural,
Josep Maria Pelegrí, y el director general de Caprabo, Alberto Ojinaga, han
inaugurado la exposición 'Del Campo al Mercado. El valor de la Agricultura de
Porximidad' en el Palau Robert de Barcelona.
En
un comunicado este viernes, la cadena de supermercados ha explicado que la
muestra --abierta al público hasta el 15 de septiembre-- pone en valor el papel
de la agricultura de proximidad y la agricultura periurbana desde el punto de
vista "económico, social y pasiajístico".
Además,
según ha afirmado, la exposición propone una reflexión sobre la "relación
que mantiene el campo con la ciudad y el territorio metropolitano".
Dentro
de esta muestra, Caprabo contará con un espacio en el que promocionará a los
proveedores locales de sus supermercados, enseñando el producto y explicando al
cliente "en primera persona" el trabajo que desarrollan.
Pelegrí
ha alabado la "coherencia" de la compañía en su apoyo al producto de
proximidad, y ha destacado la importancia de la colaboración público-privada a
la hora de llevar a cabo iniciativas como ésta.
